ポテトピザ

熱心にピザ作りをしている友人宅へ
昨日遊びに行った。

もちろん、たずねた動機はピザ。

「ピザ食べにきてよ~」

とお誘いが。

3種類ほど、ご馳走になったのですが、
一番印象深かったのが、ポテトピザ。

ポテトがたっぷりトッピングされた
チーズピザなのですが、
ジャガイモではなく、
サツマイモを使っていた。

チーズにサツマイモの甘みがとけ込んだ
とても美味しいポテトピザでした。